台湾茶如何闯出一片天?张季雅《异人茶迹》一窥19世纪台茶产业风貌

19世纪晚期,喝茶已从贵族的享受,逐渐普及为平民可负担的消费行为,在此情况下,身处贸易要冲的台湾,也站上了这波国际贸易的浪头,并在英国商人陶德(John Dodd)及清国买办李春生的联手下,打破原来少量种植茶叶的模式,改以大量种植、并将市场转往美国的方式,而开拓出台茶的一片天,不但吸引大量洋商来台投资茶叶,更使得台湾政经中心北移,而李春生也被称为“台湾茶叶之父”。由漫画家张季雅所绘的《异人茶迹》,便是在描述这段红顶商人闯出一片天的故事。

台湾茶如何闯出一片天?张季雅《异人茶迹》一窥19世纪台茶产业风貌

漫画家张季雅所绘《异人茶迹》

《异人茶迹》原先于中研院主导的期刊《CCC创作集》上发表连载,而后不仅出版单行本、夺下2015年度金漫新人奖,也在今年推出AR(扩增实境)体验游戏,重现清末淡水河岸的大稻埕茶行,让读者在陶德带领下,一窥拣茶女、箱馆画师等19世纪台茶产业风貌,并以此入围今年度金漫奖“跨领域应用”奖项。

台湾茶如何闯出一片天?张季雅《异人茶迹》一窥19世纪台茶产业风貌

《异人茶迹》AR体验区结合漫画人物与台博馆实景

《异人茶迹》的起源,乃是过去《CCC》曾有一期“异人的足迹”企划,由CCC编辑组提几个对台湾有重大影响的外国人,给合作的漫画家挑选题材,老家是嘉义梅山茶农的张季雅,便毫无迟疑地选了陶德。

中南部茶叶偏“功夫茶” 强调手艺、精致化

然而即便家就是做茶的,但张季雅解释,其实小时候只有帮忙过包装等杂务,对炒茶等制程其实没有接触,加上中南部的茶叶都偏“功夫茶”,是强调手艺、精致化的比赛路线,因此许多都是一次卖1、2斤的小农,而像是新竹关西的红茶厂,日治时期都是一次好几百斤在卖,产业型态也不同。

于是在田野调查、资料搜集上,张季雅除了要回去一直问家人外,还有参考中研院提供的资料、市面书店及图书馆的历史书籍,另外也有去实地考察,如第2集描写的“拳山堡”,即是现今文山、坪林、新店、深坑一带,这地区过去其实到南港都有茶农,现在也有茶叶改良场留下的观光示范场,这些她都有去看。

台湾茶如何闯出一片天?张季雅《异人茶迹》一窥19世纪台茶产业风貌

漫画家张季雅所绘《异人茶迹》

了解历史、茶还不够 商人想法也很重要

但画起这部漫画,除了对历史、茶的了解,张季雅谈到,也要瞭解商人的想法,由于自家规模、买卖的方式都很简单,所以像陶德这样的外国商人在台湾,会遇到怎样的政治打压、会有怎样的反应、跟台湾经济史相关的部分,都要去找一些商人传记来参考,不然故事会没有说服力,就是要一直补充知识。

在这次的AR体验游戏上,张季雅除了为提供人物设定稿、撰写剧情外,更有趣的是,当时展场需要展示还有茶枝、尚未处理完的茶叶,因为市面上找不到,所以最后是她拜托爸爸帮忙买的。

台湾茶如何闯出一片天?张季雅《异人茶迹》一窥19世纪台茶产业风貌

漫画家张季雅表示,《异人茶迹》这部漫画除了要对历史、茶有所了解,商人的想法也很重要

问起对于后续其他跨领域应用的可能,张季雅希望,可以跟当地有更多的结合,比方说融入当地当地的导览,当人们走到淡水关税码头时,就可以透过AR,看到陶德出来解说,或是当年怎么跟海关打交道,以此做出更多连结。

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发布日期:2018年09月27日  所属分类:茶语人生